Гренки из белого хлеба в яйце
Что может быть лучше легокго в приготовлении суботнего завтрака? Да почти ничего.) В эту суботу я решил вспомнить старый рецепт моей мамы приготовления гренок..

Вам понадобиться немного яиц, например 3, немного молока и зелени. Кроме этого собственно белый хлеб, который надо очистить от корки.

Нарезаем хлеб длинными ломтями

Готовим то в чем будем обжаривать гренки: смешиваем яйца, молоко, зелень. Не забываем посолить по вкусу.

Тщательно взбиваем.

Далее мсе просто - обмакиваем ломтики хлеба и выкладываем на горячую сковородку

Обжариваем с одной стороны…

Обжариваем с другой стороны…

Готово!

Примечание: Огонь должен быть не слишком большим чтобы гренка успевала прожарться изнутри до того как окончательно подгорит снаружи.
Всем приятного апетита!

Май 22nd, 2007 at 12:38 дп
пиши больше вегетарианских рецептов я с радостью буду читать!!=)
Май 22nd, 2007 at 12:39 дп
Больше веретарианских рецептов=)
Май 22nd, 2007 at 12:46 дп
Модерирование было включено - пофиксил)
Январь 31st, 2009 at 4:57 пп
Очень люблю готовить такие гренки,а когда готовлю детям в яйцо добавляю сахар.