Вот что надо для приготовления такого ужина:
Куриное филе, сыр, хлеб, масло подсолнечное, немного специй.

Начнем с самого начала:

Для того чтобы сделать куриные котлеты, прежде всего надо сделать фарш. Для этого подойдет любе устройство системы «мясорубка»

Когда фарш готов, для того чтобы просто «куриные котлеты» стали «куриными котлетами с сыром», надо в него добавить некоторое количество тертого сыра. Для этого сыр рекомендуется мелко натереть любым приспособлением системы «терка»

Далее смешиваем фарш с стертым сыром и добавляем одно яйцо. Тщательно перемешиваем.

Добавляем специй. Здесь соль, немного сухого чеснока, немного мускатного ореха и совсем немного сушеных помидор. Тщательно перемешиваем еще раз.

Ну, все. Самое основное готово, лепим котлеты и кладем на предварительно разогретую с растительным маслом сковородку. Делаем небольшой огонь.

Пока котлеты жарятся самое время приготовит гарнир. Поскольку к концу недели еды в доме осталось мало, гарниром будут бутерброды с остатками сыра.

Переворачиваем котлеты на другую сторону (главное не даем пригореть!). Пока они дожариваются, красиво раскладываем гарнир по тарелке. В центре не заметно появилось немного квашеной капусты.

Ну что же. Все готово – снимаем котлеты со сковородки и ужин готов! Красиво укладываем все на тарелку с гарниром и идем к компьютеру делать фото-отчет.

Еще пара фотографий:

MOPOTO.koka

Категория: Блюда из птицы, Котлеты, Идея для ужина.
Вы можете следить за комментариями к этой записи с помощью RSS 2.0.
Вы можете оставить комментарий, или сделать trackback с вашего собственного сайта.